De tidligste kanaler, som Singel, blev oprindeligt gravet til forsvar og vandforvaltning i Amstelflodens sumpede delta. I denne periode af historien blev vandveje primært brugt som forsvarsgrave og til lokal transport, hvilket satte scenen for byens unikke vandbaserede infrastruktur. Dette fundament var afgørende og forvandlede Amsterdam fra en lille fiskerby til et voksende handelscentrum.




